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加州鱸魚價有漲,但還是不及去年,2020年還能突破25元/斤嗎?

2020-6-12 15:03| 發布者: 御城雪| 查看: 16268| 評論: 0

摘要:   2020年加州鱸價格能再創新高嗎?
  中國水產頻道原創報道,  

  2020年加州鱸價格能再創新高嗎?

  文/圖鱖鱸前沿賀志義


  6月11日,廣東佛山加州鱸6兩上統貨開價19.5元/斤,近一個月上漲5元/斤,但還是遲遲沒有突破20元大關。筆者通過部分佛山的流通商了解情況,部分人反映感覺市場的消費需求不及預期,走貨量開始下降,與去年同期相比量也有所減少?傮w來說,目前市場上加州鱸的供應并不緊張,存塘量相對充足,后市上漲空間變小。

  后市上漲空間變小原因:

  1、消費需求不及預期,加州鱸存塘量相對充足,據悉吳江地區目前存塘量比去年同期多出20%以上,佛山地區存塘量與去年相差不多;

  2、新魚上市時間更早,據悉上周江門地區已經出了今年第一塘新魚(6兩上統貨),預計今年佛山地區新魚在7月中旬左右上市量開始增多,比去年提前一個月左右;

  3、新魚產量增加,由于近幾年加州鱸價格走勢明顯,越來越多的養殖戶放早苗,早出魚,趕高價。


  筆者查閱2019年佛山加州鱸價格記錄,2019年5月10日價格為13.5元/斤,低于2020年同期的魚價,但6月10日價格為20元/斤,要高于2020年。2019年5月10日到6月10日,魚價上漲6元/斤,漲幅達48.2%;2020年同期魚價上漲5元/斤,漲幅為34.5%,下降近14個百分點。

  魚價漲幅下降原因分析:一是市場需求量增加是事實,但消費恢復需要一定時間,餐飲端的消費需求量不及2019年同期;二是居民錢包不“鼓”,消費意愿下降,據中國人民銀行發布一季度的調查報告顯示:居民收入指數明顯下降,居民消費意愿降低,加州鱸價格上漲之后,消費量下滑。


  【關鍵字】:對蝦  種苗  玻璃苗  市場行情  水產養殖
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